Bien, amigos, llegó el fin de semana y con él nuestra aportación culinaria sana y sabrosa. Hoy vamos a cocinar una receta sana, una receta light y una receta exquisita. ¿Tres recetas? No amigos cuisineros, una única receta de cocina que combinará exquisitez, un bajo aporte calórico e interesantes nutrientes. Nuestra receta de cocina para este sábado es un delicioso arroz 🍚🍚 con pollo 🍗🍗, al que nosotros daremos nuestro toque gourmet.
Y decidnos, ¿qué pinta hace este arroz con pollo? ¿Quién se apunta a esta nueva aventura en la cocina?
🍚🍗 Ingredientes Arroz con Pollo 🍗🍚
(ingredientes para dos personas)
2 pechugas de pollo
2 zanahorias
1 pimiento verde
1 cebolla
2 ajos
Sal
Aceite de oliva
Medio Limón
Una hoja de laurel
Perejil
Pimienta negra
Receta Arroz con Pollo
Vamos ya con esta receta light del día, que cocinaremos en cuatro sencillos pasos. Una receta saludable y muy fácil de preparar, así que ¡no hay excusa para no cocinar! Vamos allá... 👇👇
1. Maceramos y hervimos...
Al tratarse de una receta light, cocinaremos el pollo hervido y después le daremos un toque final con la plancha. En primer lugar, dejaremos el pollo macerar con medio limón, 🍋🍋 una pizca de sal y pimienta negra durante una media hora.
Una vez pasados los 30 minutos y, habiendo tomado el pollo ya los sabores y aromas del limón y la pimienta negra, pasaremos a hervirlo en una olla con agua. En otra olla herviremos las dos zanahorias 🥕🥕 con una pizca de sal.
2. A por el arroz... 🍚🍚
Mientras el pollo y las zanahorias se cocinan, prepararemos el arroz que herviremos en una tercera olla a la que añadiremos una pizca de sal, perejil fresco, una hoja de laurel y pimienta negra (con una pequeña cantidad bastará).
3. Turno de la cebolla y del pimiento...
En una sartén cocinaremos la cebolla picada y el pimiento verde cortado en rodajas junto con los dos ajos picados y una pizca de perejil fresco también troceado. Salpimentamos con sal y pimienta y dejamos que los alimentos se cocinen a su ritmo.
4. Últimos detalles...
Cuando el arroz esté cocinado reservamos en un plato. En cuanto al pollo y la zanahoria, los troceamos y les damos un toque en la plancha a fuego alto durante unos tres minutos ⏳⏳. Bien, amigos, ya solo nos resta servir esta delicia de receta light, un arroz con pollo que nos entra por la vista.
¿Qué os parece el resultado de este sensacional arroz con pollo? Está claro que merece la pena remangarse y ponerse a cocinar, amigos 👨🍳👨🍳.
Veamos más de cerca esta sana y original receta de arroz con pollo. Es todo colorido amigos, y además sano y delicioso. Imposible resistirse. Disfrutad de la cocina y ¡sed felices! 😘😘
¡Gracias por vuestra visita!
Un toque de humor...
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"El trabajo del pensamiento se parece a la perforación de un pozo: el agua es turbia al principio, mas luego se clarifica." Proverbio chino
