Buenos días, amigos. ¿Cómo se os presenta este soleado día? Esperamos que con mucha alegría y entusiasmo y, si no es así, nosotros haremos cuanto podamos por amenizaros la jornada con una nueva receta sana, saludable y muy fácil de preparar.
Nuestra propuesta: un riquísimo guacamole casero que acompañaremos con unos deliciosos nachos, una versión particular de esta sabrosa comida mexicana, creada por los aztecas. El ingrediente principal: aguacate 🥑🥑. La palabra guacamole proviene del náhuatl "Ahuacamolli", que es la suma de "Ahuacatl" (aguacate) y "molli" (mole o salsa).
🥑🥑 Ingredientes Guacamole Casero 🥑🥑
Dos aguacates maduros
Un tomate
Un cebollino
Un ajo
Chile
Medio limón
Sal
Aceite de oliva
Cilantro
Comino
Recetas de Cocina | Guacamole Casero
Comenzamos por pelar los aguacates 🥑🥑 maduros. Una vez hayamos retirado la piel de los aguacates, los chafaremos con el tenedor.
Picaremos el cebollino, el ajo y el tomate 🍅🍅 y los añadiremos a los aguacates ya chafados. A continuación, agregamos una pizca de comino y mezclamos.
Picamos un poco de cilantro y el chile y los añadimos también a la mezcla anterior. Sazonamos ligeramente y regamos el guacamole con unas gotas de aceite.
Finalmente añadimos medio limón exprimido 🍋🍋 y mezclamos de nuevo. Ya tenemos listo nuestro guacamole casero.
Fácil, rápida y deliciosa. ¿Se le puede pedir más a una receta? Lo dudo mucho, amigos. Disfrutad de la cocina y ¡sed felices! 😘😘
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¡Gracias por vuestra visita!
Un toque de humor...
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| Humor - Autor: Angonoa |
Recetas de Cocina. Guacamole Casero
"Quien no quiere pensar es un fanático; quien no puede pensar, es un idiota; quien no osa pensar es un cobarde." Sir Francis Bacon
